一休

白ゴーヤー：おがくずで育ちました２

2012年10月23日

酵素風呂のおがくずを使って育てた白ゴーヤーをお客様が持って来てくださいました！ 白いゴーヤーは不思議なオブジェのようですが、台湾では白がほとんどだそうです。緑のものよりも苦味が少なくサラダでも食べられるということ。濃い色

2012年9月27日

オクラ スター オブ デイビッド  切り口は星形です。

おがくずで育ちました

2012年8月29日

お店の花壇の土におがくずを混ぜてみたところ、どの野菜もすくすくすくすく。気持ち良いほど元気に育ちます。植物のお世話が大好きでとても大事に面倒みてくれるスタッフが毎日チェックしてくれます。今日の収穫はきゅうりです。ぴかぴか

みかんの花

2012年5月29日

みかんの花をご存知ですか？ 夏みかんも甘夏もはっさくもニューサマーオレンジも、どれも同じような白い花です。香りがすばらしい！ジャスミンに似ているような正に柑橘系の香り。みつばちを引寄せるパワーのある強くてさわやかな香りで

ホームメイド パンをいただきました

2012年4月25日

パン屋さんに並んでいそうなこちらのパン。 お客様の手作りなのです！（●＾o＾●） たっぷりクルミが入って、とってもおいしい！ とても趣味の域とは思えないホームメイドパンです。 こんなにおいしいパンをいただいて、とってもし

河津桜

2012年3月27日

南伊豆の河津桜が今年もみごとに咲きました(^―^) 少し開花が遅れて心配しましたが、例年どおりの美しさです。地震があっても寒波でも、桜はきれいに咲いて私たちを元気づけてくれます。 この暖かさで、ソメイヨシノの固いつぼみも

アスパラベーコンの全粒粉ロールパン！

2012年3月26日

アスパラベーコンのロールパンを作りました！ アスパラとベーコンは生のまま くるくる巻いて、上にコーンとチーズを乗せてこんがり焼きました。 全粒粉で生地は香ばしく、アスパラが新鮮なままで、とてもおいしくできました(^―^)