田んぼの風景

2012年11月13日

松崎町の桜並木沿いの田んぼは、いつもゆかいな案山子達が通り行く人々の気持ちを和ませてくれますが、今回は超大作だっので思わずカメラを向けました。大きさも出来ばえにもビックリです! 稲刈りが終わり、すっかり冬の風景に変わりま

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田んぼの風景

西伊豆町文化展

2012年11月10日

ひまわり介護サービスの利用者さんたちがていねいに作った作品が9日から11日まで展示されています。手作りの風車はお持ち帰りいただけるようにたくさん作りました。大変ご好評をいただいています。    

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西伊豆町文化展

白ゴーヤー:おがくずで育ちました2

2012年10月23日

酵素風呂のおがくずを使って育てた白ゴーヤーをお客様が持って来てくださいました! 白いゴーヤーは不思議なオブジェのようですが、台湾では白がほとんどだそうです。緑のものよりも苦味が少なくサラダでも食べられるということ。濃い色

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白ゴーヤー:おがくずで育ちました2

2012年9月27日

オクラ スター オブ デイビッド  切り口は星形です。

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レモン酵素

2012年9月20日

梅酵素の次に、レモン酵素を漬けました。レモン酵素ジュースは想像しただけでもおいしそうです。 ひとりかわいい子がこちらを見ています。      

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レモン酵素

おがくずで育ちました

2012年8月29日

お店の花壇の土におがくずを混ぜてみたところ、どの野菜もすくすくすくすく。気持ち良いほど元気に育ちます。植物のお世話が大好きでとても大事に面倒みてくれるスタッフが毎日チェックしてくれます。今日の収穫はきゅうりです。ぴかぴか

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おがくずで育ちました

梅酵素

2012年6月26日

青梅の季節には、毎年 梅酵素を作ります。 大髙酵素の植物エキス発酵飲料にきれいに洗った青梅を漬け込むだけです。酵素の甘さと青梅の酸味・香りが良く合います。冷たい水で割ると、とてもおいしくいただけます。今年はスタッフのお庭

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梅酵素
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