2012年7月10日
南伊豆のはぐくみ自然農園より、有機野菜が届きました。 四葉(スーヨー)きゅうり、ズッキーニ、いんげん、玉ねぎです。 スーヨーきゅうりは、しゃきしゃきの歯ごたえです!
続きを読む >2012年4月9日
4月23日(月) NHK総合テレビ「あさイチ」という番組で、大髙酵素の「小樽イオンハウス」が紹介されます。 午前8時15分から9時54分の放映時間のうち、60分間の酵素特集の後半に登場するそうです。 酵素特集の内容も楽し
続きを読む >2012年3月14日
現在の定休日は第1、第3木曜日、第2、第4日曜日ですが、1階くすりの一休、2階大髙酵素風呂共に、平日のご利用を大変多く頂いております。 旧店舗の時は日曜定休だったこともあり、お客様より「定休日がわかりにくい」「木曜日が休
続きを読む >2012年3月10日
3月8日、遠く熊本県より、酵素の達人と呼ばれる園口先生が来店し、勉強会を行いました。 なかでも興味深かったのは、自分の好きな食べ物・嗜好は腸内細菌に大きく影響を受けているという事。 悪玉菌が多かったお腹の中が善玉菌が多い
続きを読む >2012年1月16日
毎年、大髙酵素を使ってお味噌を手作りしていますが、今年も仕込みの季節がやってきます。 酵素を使うため発酵が早く進み、ふつうのお味噌より早くできあがります。 2月に入ったらお店で作ります。 おいしくてとってもヘルシーなお味
続きを読む >2012年1月15日
3月8日(木)、酵素の達人 園口先生が再び来店されます。 酵素についていろいろ教えていただきます。 酵素についてもっと知りたい方、健康やダイエットについて質問のある方は是非お越しください。 事前に質問だけでもお受けいたし
続きを読む >2011年12月6日
はぐくみ農園より、紫黒米、有機栽培のさつまいも・人参が届きました! 紫黒米はアイガモ農法による無農薬無化学肥料、天日干です。お米に1割程混ぜて炊いてください。お赤飯のようなもちもちのおいしいごはんに炊きあが
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